Статьи >> Интернет >> Как приготовить алкогольные напитки своими руками дома <<
В библиотеке 377 статей
В разделе 33 статьи
Как приготовить алкогольные напитки своими руками дома
28-08-2015 17:44:37 Источник: Для Тула Web
Изготовление спиртных напитков дома давным-давно не считается чем-либо позорным. Наоборот, гостеприимный хозяин, давший своим гостям своими руками изготовленную настоечку, коньяк либо водку, заслуживает уважения. Ведь в торговле розничных сетей сегодня обнаруживают порядка 30 процентов суррогатной ликёро-водочной продукции. Употребляя метод прадедов, какой вы сможете обогатить новейшими идеями современников, можно произвести абсолютно неповторимый качественный и даже целебный продукт.
Прежде всего, нужно понять, что в изготовлении водки или спирта нет совсем ничего хитроумного. Первоначально приготовляется сырье, коему создаются нужные условия для брожения, а по истечении определённого времени, для выделения спирта из жидкости используется дистиллятор иль ректификационная колонна. Купить данные устройства сегодня не представляет никакого труда.
Изготовлен простенький аппарат для приготовления алкоголя следующим образом. Герметическая емкость с сырьем подогревается до температуры кипения браги. В верхней части аппарата производится отбор испаряющегося газа насыщенного спиртовыми парами, какой по трубам поступает в охладитель. В результате ректификации выпадает конденсированный спирт. Около этого базисного принципа действия и устроены много разных типов самогонных аппаратов.
Сначала холодильник представлял собой обычную трубу в емкости с водой, какую периодически сменяли на более холодную. Между тем котел с жидкостью нужно было подогревать дровами. Далее, в домашних условиях искусники помещали емкость на обычной газовой иль электрической плите, а холодильник присоединялся к центральному водопроводу. Это значительно облегчило сам процесс, все же такое устройство невозможно сравнивать с современными моделями по уровню высокотехнологических решений. Современный самогонный аппарат купить в интернет магазине можно с учетом различного бюджета, и соответственно, получить либо на все сто процентов автоматизированный аппарат, либо оборудование с потребностью самого малого вмешательства человека.
Наиболее "навороченный" аппарат выполняет 100 процентный цикл приготовления алкогольных напитков. Сам котёл имеет принцип бойлера, с автоматическим контролированием температуры, как в период брожения, так и при ректификации. Готовность сырья определяет специальный датчик давления газов, которое возрастает на финальном этапе брожения. Охлаждение испарений производится иль потоком проточной воды, или полноценным фреоновым охладителем, каковой употребляется в морозильных камерах.
